ЧИСТИЙ ТИЖДЕНЬ. ВЕЛИКОДНЯ П’ЯТНИЦЯ
14.04.2017
Наше видання продовжує знайомити читачів з особливими українськими традиціями від бабусі Олі.
Велика п’ятниця усім відома, як день коли випікають паски та додержуються суворого посту. У різних регіонах України ми маємо різні традиції. Подекуди у цей день заборонено випікати паски (роблять це у суботу або четвер).
Наша консультантка поділилася ще однією цікавинкою цього дня:
«Окрім того, що жінки у моїй родині в цей день пекли паски, ми ще й мали свої власні традиції. Наприклад, роздавали випечені маленькі пасочки бідним для того, щоб у домі був добробут. Крім того, моя бабуся в цей день робила особливу страву – «бабку» до Великоднього столу. Вона робиться з великої кількості яєць (зазвичай їх було чомусь – 12), сиру та борошна. Коли робили цю страву, то у хаті всім слід було мовчати, щоб «бабка» вдалася. Коли я ще була малою, то мені завжди була цікава така традиція, та особливість мовчання під час неї. Вже згодом, у своїй родині, для онуків я також випікаю «бабку» у повній тиші. Мати мені розповіла, що яйця символізують добробут кожного місяця року, а сама страва - здоров’я духу та силу до життя. Усім, хто часто хворіє, рекомендую долучитися до такого ритуалу.»
Слід зазначити, що паски, які випікають у четвер - для Великодня, а ті, які роблять у п'ятницю несуть на гробки, суботні ж їдять на третій день свята.
Ольга Полякова
Коментарі
- Коментарі не знайдено
Увійти щоб залишити коментар
Залишити коментар як гість